La nouvelle Romana
Encore un Restaurant Italien, un Vrai. Un Italiano Vero
De LA ROMANA nous n’avons gardé que le nom, c’est dans un nouveau décor d’inspiration Art déco sublimement aménagé par nos designers Italiens que nous vous accueillons au 37 de la rue Vermont.
L’ensemble de la salle est distribué autour d’un bar à cocktail en marbre de toscane et de notre four à pizza napolitain, le tout ouvert sur l’immense cuisine flambant neuve où vous pouvez apercevoir nos chefs crier et gesticuler avec les mains comme le veut la tradition.
Depuis 31 ans au cœur du quartier des Nations Unies et des organisations internationales. La Romana est un grand établissement de 99 places fréquenté par une clientèle fidèle et cosmopolite qui apprécie, un service attentif, des produits de qualité, une grande variété de spécialités de la cuisine italienne dans une ambiance conviviale et décontractée.
Que Manger dans notre restaurant Italien moderne ?
Nous avons fait le choix d’une cuisine fait maison. Nos pâtes fraiches sont réalisées sur place et nos viandes et poissons soigneusement sélectionnés par nos chefs.
Des plats du jours classiques de La Cuccina Italiana vous sous proposés ainsi que plats internationaux revisités.
Les plus chanceux d’entre vous les gouterons et les autres arriverons trop tard, mais juste à temps pour déguster notre sublime pizza avec sa pâte à maturation longue.
Chaque semaine nos chefs vous concoctent un ensemble de suggestions à découvrir sur places « Tutto fatto in casa ».
Vos évènements, diners et lunchs dans un restaurant italien et une pizzeria moderne
Vous pouvez dès à présent nous contacter pour organiser vos évènements : Anniversaires, diners d’entreprise et cocktails. Notre restaurant avec salle privée dispose de deux espaces privatifs, dont un complètement séparé du reste du restaurant pour l’organisation de vos évènements, karaoké, soirée, dinner ou lunch.
Il est tout a fait possible de réserver l’ensemble du restaurant pour des évènements grandioses qui vous ressemblent.
Votre nouvelle pizzeria à Genève
Découvrez notre Pizzeria à Genève nos pizzas Italiennes d’inspiration Napolitaine avec une pâte parfaitement digeste, fine au milieu et légèrement gonflée sur les bords, moelleuse à l’intérieure comme à l’extérieure.
Nous ne sélectionnons que des ingrédients de premier choix :
Farine « 00 » Venant tout droit d’Italie, Jambon de parme, Mozzarella di bufala, Mozzarella « Fior di latte » artisanale, salami piquant Italien, câpres de Naples, Super gros morceaux de parmesan Grana padano et tutti quanti….
Nos Pizzas à emporter
Vous n’avez pas le temps de déguster nos pizzas sur place ? Vous pouvez aussi commander en take away ( comme disent les americain).
Pour ça, rien de plus simple, appeler nous au +41 022 734 82 86 et expliquez à l’italien au bout du fil quelle pizza vous ferait plaisir, en essayant de respecter la prononciation.
L’adresse :
Rue de Vermont 37, 1202 Genève
Horaires De La Cuisine :
RESTAURANT OUVERT LUNDI – VENDREDI
11h30 – 14h. 18h30 – 22h
SAMEDI
18h30 – 22h
Heures d’ouverture :
LUNDI – VENDREDI
10h30 – 14h30 18h – 22h30
SAMEDI
18 h – 23h
N’hésitez pas à nous écrire
Ne soyez pas timide. Vous avez un projet pour un évènement privé venez en parler avec nous !
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